Nuestra Patata Extratemprana y Temprana, un producto de temporada

                   En Andalucía, al sur de España, disponemos de inmejorables tierras y una climatología templada óptima para el desarrollo del cultivo de la patata. 

                   Así, Clima, Suelo y Agua son nuestros aliados para lograr una patata temprana con un sabor inigualable.

                Nuestros cultivos de patatas extratemprana se recolectan entre los meses de Enero y Abríl y los cultivos de patatas tempranas se recolecta entre los meses de abril y julio, ofertando así siempre un producto de temporada que llega directamente al consumidor sin requerir ningún tipo de conservación, frente a la patata conservada, también llamada vieja. Destaca por tratarse de un producto fresco, con poco impacto ambiental en su producción y puesta a disposición de los consumidores, y rigurosas certificaciones de calidad que garantizan su seguridad alimentaria. La mayoría de la producción temprana andaluza se dirige al mercado doméstico, como alternativa fresca o reemplazo a la patata vieja de las cosechas de media estación y tardías almacenadas del año anterior.